Dari sisa tepung ketan dan sedikit parutan kelapa, jadilan cemilan tradisional sedap dan sehat ala oatsy, OATSY – Diet sehat untuk Indonesia sehat.
Walaupun oat yang dipakai cukup banyak, tapi rasa wingkonya tetap sedap! Manis gurih kenyal, sehat pula.Yuk bikin!
Wingk0 Oatsy
By Neng etta
Bahan :
75 gr tepung ketan putih
60 gr kelapa muda parut kasar
90 gr Oatmeal Instan Oatsy
1/4 sdt vanila ekstrak
1 pinch garam
100 gr gula pasir > bisa dikurangi
1 butir telur
50 gr santan kental
Cara Membuat :
- Aduk bahan kering sampai rata, termasuk Oatmeal Instan Oatsy
- Tambahkan telur, aduk rata
- Tuang santan, uleni sampai rata
- Panggang di snack maker, Bolak-balik sampai matang.