Bubur Sumsum Oatmeal

Di adaptasi dari resep NCC, cocok banget untuk takjil di bulan puasa…gampang banget buat nya, begitu jadi bubur nya, ludes dalam sekejap ūüėÄ

Bubur Sumsum Oatmeal

by Lily

Bahan :

Bubur:

50 gr  tepung beras putih
50 gr Oatsy Whole Grain (yang bungkus warna kuning)
1000 ml santan (hasil campuran dari 200 ml santan instan dan 800 ml air)
1 sdt garam
1 lembar daun pandan(simpulkan)

Kinca:

250 gr  gula merah/aren, sisir
1    cangkir air
1    lembar daun pandan(simpulkan)

Cara Membuat:

  1. Bubur :
    Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga licin benar supaya nanti tidak menggumpal ketika dimasak.
    Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup, angkat.
  2. Kinca:
    Campur semua bahan menjadi satu, masak hingga gula larut. Angkat dan saring.
    Sajikan bubur sumsum dengan kinca.

Selamat mencoba..

Spread the grain!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *