Saya suka coklat, suka semua hal “berbau” coklat.. Apalagi brownies..
Namun yg menjadi kendala adalah kepala suka pusing jika makan terlalu banyak..
Akhirnya terbersitlah untuk mengganti tepung terigu dg bahan lain… Setelah mencoba berbagai resep dan bahan akhirnya saya lbh menyukai memakai oatsy… Makan banyak pun tak pusing.
Oatbrownie
By Dewi Larissa Kusuma
Bahan:
Lelehkan:
10 gr minyak sayur
20 gr mentega
60 gr coklat blok
Aduk dg whisk:
1 btr telur
60 gr gula pasir
Garam
Vanila
Tambahkan :
30 gr oatsy yg telah diblender halus
15 gr coklat bubuk
5 gr oatsy utuh
Wijen, almond dan mede
Cara Membuat:
- Tuang ke dalam cetakan brownies ukuran 15 x 10.. Beri topping sesuai selera..
- Panggang dlm oven suhu 160° selama 25 menit. Potong sesuai selera.