Oatsy Cheese Cookies

kukis ini sebagai salah satu variasi dari resep kastengel 
kukis keju yang dicamput oatsy , krenyes krenyes enaaak

Oatsy Cheese Cookies

by Arni

Bahan A:

250 gr   mentega
25 gr     gula halus
2 btr      kuning telur

Bahan B:

225 gr    tepung terigu
25gr      susu bubuk
175 gr     keju edam parut
50 gr     keju cheddar parut
100 gr   Oatmeal Oatsy Cepat Masak, haluskan
1 sdt       baking powder

Bahan C:

2 btr      kuning telur, untuk olesan
Keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuatnya:

  1. Kocok Bahan A :mentega,  gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok asal tercampur.
  2. Masukkan bahan B kedalam adonan A, aduk rata.
  3. Gilas adonan tipis lebih kurang 1/2 cm, poles atasnya dengan kuning telur, taburi keju cheddar, lalu potong persegi panjang, dengan panjang lebih kurang 2 cm.
  4. Susun di atas loyang tipis yang telah dipoles margarin, panggang dalam oven suhu 150 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang.
  5. Angkat, dinginkan, susun dalam toples, tutup rapat.
Spread the grain!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *